Kategorie
- Tradiční pokrmy
- Recepty pro vegetariány
- Kuchařka
- Česká kuchyně
- Výživové poradenství
- Speciality
- Restaurace
- Exotické recepty
- Sladké recepty
- Mezinárodní kuchyně
- Nápoje a koktejly
Vyhledávání
Doporučujeme
Tortelini s rajčatovou omáčkou
03.08.2009 | zhlédnuto : 2440x | komerční sdělení
Cibuli nakrájejte nadrobno a spolu s utřeným česnekem ji zpěňte na olivovém oleji. Vmíchejte kečup, dobromysl, mořskou sůl, pepř olivy, které si předem pokrájejte na kolečka. Tuto směs nechte zhruba 10 minut vařit na mírném ohni.
Potřebné potraviny pro 4 osoby
- 100 g tortelin (bezvaječných)
- 30 g eidamu
- 20 g oliv
- 40 g kečupu
- 1 stroužek česneku
- 1/2 cibule
- Dobromysl
- Olivový olej
- Mořská sůl
- Pepř
Průběh přípravy
Cibuli nakrájejte nadrobno a spolu s utřeným česnekem ji zpěňte na olivovém oleji. Vmíchejte kečup, dobromysl, mořskou sůl, pepř olivy, které si předem pokrájejte na kolečka. Tuto směs nechte zhruba 10 minut vařit na mírném ohni.
Torteliny můžete ochutit i léčivými bylinkami - je na vás, kterou zvolíte - výběr zde
Mezitím uvařte tortelini a nechte je pořádně okapat.
Do hotové směsi přidejte strouhaný eidam. Jakmile se roztaví, máte hotovou omáčku, kterou tortelini přelijte.
Strávený čas v kuchyni
25 minut
Připravit si můžete i rajčatovou šťávu - vitamínová bomba pro organismus, plná antioxidantů.