Středoevropská kuchyně zaznamenává návrat k dávno zapomenutým, ryze přírodním a hlavně domácím produktům. Často jsou...

Kromě ryb končí na prostřených stolech také další mořští živočichové. V kulinářské terminologii jsou nazýváni plody...

Krevety určitě patří na náš stůl nejen proto, že obsahují prospěšné látky, mimo bílkoviny, třeba omega 3 a omega 6...

Losos patří mezi velmi žádané ryby a to i přesto, že patří mezi ty tučnější. Jeho tuk však lidskému tělu a zejména...

Kaviár je vynikající pochoutka. Nejčastěji se používá ve studené kuchyni na přípravu předkrmů. Najdete ho však i jako...

Rádi byste vyzkoušeli něco z Indické kuchyně? Ta se vyznačuje velmi dobrými pokrmy s kořeněnou chutí. Pokud hledáte...

Nemáte chuť na šneka? Ne, to není vtip. Prozradíme vám, jak si doma můžete připravit tradiční francouzskou...

Langusta je podobná humrovi nebo rakovi. Bývá také nazývána mořský rak. Langusta se připravuje vařením a bývá...

Krevety jsou delikatesou. Ovšem jak je připravit? A co teprve jíst. Nenechte se ochudit o jedinečný zážitek jenom...

Asijská kuchyně je zdravá, chutná i dietní. V Čechách známe zejména tu čínskou variaci, ovšem zkusili jste japonské...

Nevěříte, že je možné konzumovat červy, kobylky nebo snad hady a produkty ze zažívacího traktu některých živočichů?...

Máte rádi chuť exotiky a exotických kuchyní z různých koutů planety? Vzpomínáte při prohlížení fotografií z letní...

Historie pokrmu zvaného fondue. Fondue dnes. Druhy fondue. Tradiční švýcarské fondue. Sýrové fondue. Masové fondue....

Cibuli nakrájejte nadrobno a spolu s utřeným česnekem ji zpěňte na olivovém oleji. Vmíchejte kečup, dobromysl,...

Rozmíchejte tvaroh s mlékem a cukrem a přidejte žloutky. Meruňky nakrájejte na čtvrtky, banány na plátky a poduste je...

Kuchyně v Japonsku se řadí na první místo, co se linie týče. U Japonců můžete sníst cokoliv a o svou postavu se vůbec...

Studená polévka Tarator - recept. 2 salátové okurky, 1-2 stroužky česneku, 250 g bílého jogurtu nebo smetany, sůl,...

Jablečné želé s mátou. 60 gramů čerstvé máty, 250 mililitrů jablečného vína, šťávu z 1 citrónu, 500 gramů kyselých...